Aberlour 2001 White Oak

Aberlour A'bunadh

Cette revue donne une revue précise (avec notes de dégustation) du lot 44, ainsi que mon point de vue sur le phénomène a'bunadh. Il est difficile de croire que cette mise en bouteille expérimentale NAS brut de fût provenant de la distillerie correcte mais sans incident d'Aberlour deviendrait le synonyme moderne de bombe à sherry dans le monde du...

Score 90/100

Aberlour A'Bunadh / Batch 61

C'est mon premier drame depuis le 31 décembre. J'ai fait une pause après les vacances par souci de modération. Je coupais un morceau de stollen et je pensais qu'A'bunadh irait très bien avec. Ainsi se termine la pause. Faisons une revue avant que le vol ne me gâche le palais. Lot 61, bouteille ouverte environ 3 mois et pleine à 80%. Propre dans...

Score 89/100

Aberlour A'bunadh

Lot 47 Nez : cerises enrobées de chocolat noir, gâteau de velours rouge. Un bol de bonbons sucrés. Goût : Chêne Sherry Bomb, Juicy Fruit Gum !! Chocolat noir. Finale : Chocolat au xérès robuste avec quelques belles épices. Finale moyenne. Dans l'ensemble:

Score 92/100

Aberlour 10 ans

Nez : D'abord cerise et orange avec du cuir. Devenant à la fois plus léger et plus simple : le zeste d'orange et les noix de cajou. Plus tard encore plus léger avec un développement vanillé. Bouche : Entrée percutante d'orange aigre ; cuir et crème avec pétales de fleurs ; puis du caramel au beurre et de la muscade amère. Finale : Sec, notes...

Score 80/100