Aberlour 12 ans Oloroso Sherry Matured

Aberlour A'bunadh

Aberlour a'bunadh (gaélique signifiant « de la source ») est élevé exclusivement dans des fûts de sherry Oloroso et mis en bouteille à la force du fût. Pas de filtrage par refroidissement, pas de teinture. Il existe déjà de nombreux lots et presque tous sont loués. J'ai eu le lot 24 il y a environ deux ans. Alors pourquoi ne pas en essayer...

Score 86/100

Aberlour A'bunadh

J'ai vu des critiques élogieuses à ce sujet et je devais juste l'essayer ! Nez : Sainte vache ! Ce truc est tellement puissant, plusieurs cuillères à café d'eau pour atténuer celui-ci ! Mais une fois que vous l’avez fait, cela regorge de sherry sucré complexe, de vanille, de crème et de poivre. Juste toute une pléthore de saveurs délicieuses,...

Score 94/100

Aberlour 10 ans

Ma femme m'a rendu cette bouteille en avril 2011, le soir où j'ai remis mon mémoire de recherche de maîtrise (un ami m'a donné une bouteille de Talisker 10 le soir même), et depuis, c'est mon verre de réconfort préféré, battant le Glenlivet 12, Glenmorangie 10 et Balvenie Double Wood en termes de nez, de goût, de finale et d'équilibre général. Et...

Score 85/100

Aberlour A'bunadh

Première expérience: Je l'ai bu pour la première fois par une froide journée d'hiver. C'était dehors et le whisky était aussi froid que la flasque dans laquelle il était versé. Sublime! J'ai moi-même acheté une bouteille seulement une semaine après. Je dois ajouter que je ne sais pas de quel lot il s'agissait la première fois, mais cette première...

Score 85/100