Aberlour 10 ans 1996 Provenance Douglas Laing

Aberlour 10 ans

Après avoir passé en revue quelques mélanges, je passe maintenant à certains malts classiques du Speyside en commençant par l'Aberlour 10 ans. Le nez est assez prononcé avec une poire fraîche dominant le dram avec de la menthe verte douce et du poivre en arrière-plan. Joli mais assez simple et manque un peu de finesse. La bouche présente des notes...

Score 78/100

Aberlour 15 ans Double Cask Matured

J’ai maintenant suffisamment analysé ce malt, suffisamment pour mériter au moins quelques critiques distinctes. Mais j’ai tout distillé ici. Pourquoi cette analyse approfondie ? 2 raisons fondamentales : Vouloir combler un manque d'avis trouvable sur internet ; et vouloir tirer le meilleur parti d’un achat initialement décevant. Tout cela pour...

Score 81/100

Aberlour 10 ans

J'ai essayé cela après un cours de Yamazaki 12 ans, ce qui n'est pas juste pour celui-ci. Mais bonne impression en général, mais pas d'effet wow. Raisins, douceur, toffe ?, finale moyenne avec une pointe de tourbe incrustée dans le liquide.

Score 80/100

Aberlour 12 ans Double Cask Matured

C'est un scotch au coin du feu dans une veste en tweed. Au nez, les notes les plus fortes étaient celles de banane. Les notes moyennes incluaient la vanille et le caramel ; et des notes légères : noix et clou de girofle. Très doux et non agressif. Les notes aiguës ont commencé avec un peu d’audace. Fort et dur. Boisé, fruité (poire ?) et...

Score 93/100