Evan Williams 2000 Single Barrel

Evan Williams Single Barrel 1996

C'est un vrai régal. Couleur - ambre Nez - caramel de chêne doux, pointe d'épices, vanille. Goût - douceur douce et douce avec une finale sèche. Il reflète vraiment le nez et, même s'il n'est pas complexe, il est très satisfaisant. Un joli dessert à verser avec de la glace à la vanille. Un solide 90 sur ma liste. Il n’y a rien à détester avec...

Score 90/100

Evan Williams Single Barrel 2001

Evan Williams est une marque produite par Heaven Hill, aux côtés de marques telles que Henry T. McKenna, Elijah Craig, Fighting Cock, Rittenhouse, Pikesville Supreme, Parkers Heritage Collection et, bien sûr, Heaven Hill. La bouteille examinée du fût n° 747 a été distillée le 22 octobre 2001 et mise en bouteille le 31 août 2011, ce qui lui confère...

Score 86/100

Evan Williams Black Label

J'en avais goûté récemment lors d'une petite fête à la maison avec laquelle j'avais enregistré des notes de dégustation. Nez : Avec le temps passé dans le verre, le parfum était éphémère et difficile à saisir, un peu d'eau aurait aidé, malheureusement, ce n'était pas une pensée dans ma tête à l'époque. Quoi qu'il en soit, j'avais détecté de la...

Score 70/100

Evan Williams Single Barrel 2004

C'est l'un de mes bourbons préférés et j'ajoute cette version annuelle à mon cabinet depuis 1996 (l'année de l'incendie de Heaven Hill à Bardstown). Le millésime 2004 a été distillé dans la distillerie Heaven Hill Bernheim à Louisville. Certains pensent que l'alcool produit dans la nouvelle distillerie est quelque peu inférieur à celui produit...

Score 89/100