Tomintoul Batch 1 That Boutique-y Whisky Company

Tomintoul 40 ans 1971 Old Malt Cask

J'ai eu la chance de goûter plusieurs Tomintoul bien vieillis. C'est mon 7ème qui a 40 ans ou plus. Et tous étaient excellents ! Les attentes pour ce Old Malt Cask sont donc assez élevées. Elle a été distillée en 1971, année de naissance de mon copain Manny – qui m’en a offert l’échantillon. OH MON DIEU! Je viens à peine de le verser et déjà je...

Score 88/100

Tomintoul 43 ans 1967 A.D. Rattray

En mettant mon argent là où je suis, j'ai immédiatement reçu deux autres échantillons de Tomintoul. Je vais les goûter en tête-à-tête. Commençons par ce 43 ans d'A.D. Rattray, issu d'un fût de bourbon, embouteillé en 2010. Hmm, oui, encore une fois très tropical sur le mirabelle, l'abricot, la pêche, la mandarine, le pamplemousse. Vous l’appelez,...

Score 88/100

Tomintoul 16 ans

La couleur est du miel doré comme un ambre de qualité bijou (il a passé du temps dans un fût de sherry). Le nez est floral presque comme un parfum de femme. J'ai eu l'image d'un linge séchant sur une corde dans un champ de lavande lorsque j'ai inspiré profondément. La saveur était robuste mais équilibrée avec de merveilleuses notes de miel....

Score 90/100

Tomintoul 16 ans

Le nez est rance et piquant : j'éprouve une impression dominante de vinaigre de cidre de pomme et d'écorces de citron. Le palais s'améliore avec du malt d'orge tiède, du foin, de l'herbe. . . ah merde, je ne peux pas continuer. . . ce truc est une excuse désolée pour un scotch single malt dans cette gamme d’âge et de prix. Ne l'achetez que si vous...

Score 79/100