Tomintoul 1971 40 ans Old Malt Cask #8007 Douglas Laing

Tomintoul 1981 single cask #5985

Nez : Waouh. très parfumé presque un parfum. Beaucoup de bois, un peu de terre, de vanille, beaucoup d'épices, du poivre, du chocolat noir. un peu de cannelle. Bouche : De très belles notes de salade de fruits tropicaux, des notes dominantes de pamplemousse rouge, un peu de moelle de pamplemousse - plutôt épicé également. Finale : Moyenne-longue...

Score 87/100

Tomintoul 43 ans 1967 The Nectar of the Daily Drams

Je mets un autre 43 ans à côté de l'embouteillage A.D. Rattray de 1967. Celui-ci a été mis en bouteille par The Nectar of the Daily Drams en 2011. Le fût a été sélectionné par le propriétaire belge Mario Groteklaes. Le nez est assez différent. Très expressif et plus fruité. Des oranges et des pamplemousses jaillissent, saupoudrés de cassonade....

Score 90/100

Tomintoul 10 ans

J'étais censé goûter ces whiskies dans le cadre d'une dégustation virtuelle dirigée par le maître distillateur de Tomintoul, Robert Fleming, mais je suppose que j'ai raté quelque chose lorsque je me suis inscrit à la dégustation, car je ne pense pas que je me serais inscrit en sachant que cela se passait à 11h un mardi. Je suis dévoué, mais pas...

Score 77/100

Tomintoul Peaty Tang

Sachant que le marché Tomintoul propose du whisky tourbé sous l'étiquette Old Ballantruan, cela m'a un peu fait sourciller. Peut-être pas aussi tourbé que le Old Ballantruan ? Qui sait? Quoi qu'il en soit, c'est un malt d'entrée de gamme, embouteillé à 40 % ABV et disponible pour moins de 30 EUR. Aucune déclaration d'âge. Il est sorti pour la...

Score 81/100