Tomatin 10 ans Bottled 1980's 75cl

Tomatin 1994/2015 20 ans Golden Cask

Lors d'une récente visite au Japon, j'ai visité le showroom de Yamato Trading à Osaka et essayé un certain nombre d'embouteillages de la série Golden Cask de The House of Macduff. Parmi eux se trouvait ce Tomatin âgé de 20 ans dont j'ai emporté un échantillon chez moi. Il a été distillé en 1994 et mis en bouteille en 2015 à partir du fût n°....

Score 86/100

Tomatin 12 ans 2005 for Maltclan

Maltclan est un club de whisky belge qui organise un festival du whisky autour de la nouvelle année. Évidemment, une mise en bouteille est également disponible. C’est l’un d’entre eux et un officiel pour démarrer. Il s’agit d’un single fût de Tomatin démonté en 2005 et embouteillé brut de fût. À en juger par la couleur, c'était un fût de bourbon....

Score 83/100

Tomatin Wood

Dans sa nouvelle série « Five Virtues », Tomatin propose quelques versions de NAS, réduites à 46 %. La série comprend la Terre, le Feu, le Métal, l'Eau et le Bois. J’ai eu la chance d’en récupérer deux et je les affronterai. Je vais commencer par le Bois, suivi du Feu. Le bois est un mélange de Tomatin élevé sur du chêne français (70%), américain...

Score 83/100

Tomatin Legacy

Nez : vanille vibrante, sauce caramel, dés de poires au sirop. Doux et fruité, avec une chaleur crémeuse et riche. Séduisant! Goût : il s'agit d'un style de scotch plus léger mais il présente toujours une riche douceur de caramel suivie de notes fruitées d'agrumes et d'un peu d'épices boisées. Il y a une vivacité en bouche qui n'est que quelque...

Score 86/100