Tobermory Bicentenary

Tobermory 15 ans

Oui, je cite Gerard Manley Hopkins, le poète immortel, dans le titre de cette revue. Je ne peux pas résister. Ce whisky est l'aboutissement et la maîtrise de ce que nous appelons le plaisir olfactif et gustatif dans le verre lorsqu'il s'agit des eaux vives que nous appelons « whisky ». J'ai ouvert ma bouteille de Tobermory 15 ce soir et je n'ai...

Score 91/100

Tobermory Sherry Bomb Cooper’s Choice

Cooper’s Choice – un label de la Vintage Malt Whiskey Company – a déjà sorti quelques whiskies NAS sous la bannière « Sherry Bomb » et j’ai eu la chance d’en essayer quelques-uns. Si vous aimez le « sherry profond », vous allez adorer celui-ci, j’en suis sûr. En voici un autre, un Tobermory qui a mûri dans un fût de sherry de premier remplissage...

Score 86/100

Tobermory 15 ans

Apparemment, cette bouteille de 15 ans d'âge de Tobermory est un ajout relativement récent à leur gamme, puisqu'elle n'a pas encore été trop souvent mentionnée dans les livres/articles. Je ne me souviens pas vraiment pourquoi j'ai fini par acheter cette bouteille, mais elle s'est avérée être l'un de mes meilleurs achats. Le nez est clairement...

Score 92/100

Tobermory 10 ans

Je n'ai pas sorti cette bouteille depuis un moment. Je l'ai acheté il y a quelques années parce que j'apprécie Ledaig 10 et que notre plus jeune enfant s'appelle Toby et donc l'un de ses nombreux surnoms est évidemment Tobermory ! Tobermory 10 en bouteille à 46,3 % – je crois qu'il a mûri dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Nez :...

Score 86/100