Tamdhu 1989 19 ans Sherry Cask Douglas Laing Platinum Selection

Tamdhu 22 ans 1991 Carn Mor Celebration of the Cask

Carn Mor sort ses fûts les plus exclusifs dans la série Celebration of the Cask. Ce Tamdhu a été distillé le 11 février 1991 et mis en bouteille le 4 novembre 2013. Il a vieilli pendant 22 ans sur une fût de sherry. C'est un nez très doux. Je suis transporté dans un magasin de bonbons. Des fruits rouges, fraise en tête, remplissent mes narines....

Score 85/100

Tamdhu

Le thème de ce soir est « ouvert et fermé ». L'objectif était de fermer les distilleries, mais il a été modérément élargi pour apporter des saveurs moins chères issues des fermetures temporaires. Pour démarrer Tamdhu, la moindre des interruptions. Cette mise en bouteille date d'environ 2011, NAS. Nez assez dur. Chaud et décapant pour peinture....

Score 72/100

Tamdhu

J'ai essayé deux bouteilles actuelles et une vieille bouteille de Tamdhu cette semaine. Le premier était la bouteille standard « sans déclaration d’âge » de Tamdhu, la distillerie récemment fermée. Le nez frais révèle immédiatement le malt, suivi de céréales et de miel avec une touche fumée. Il a aussi quelque chose d’aigre et quelque chose qui me...

Score 72/100

Tamdhu 10 ans Cream Label bottled 1980s

Le Tamdhu 10 ans n'est plus mis en bouteille et est donc difficile à trouver. J'ai eu la chance de mettre la main sur un échantillon du Tamdhu 10 ans, embouteillé dans les années 80 (et donc distillé dans les années 70 !). Le nez est très frais et fruité, tout à fait net. Il y a une brise marine cachée derrière la vanille et les fleurs. J'obtiens...

Score 89/100