Tamdhu 1985 15 ans Adelphi

Tamdhu 11 ans 2002 Malts of Scotland

Ce Tamdhu a obtenu une merveilleuse couleur grâce au fût de sherry. La distillerie a été relancée il y a plusieurs années par Ian McLeod, mais il s'agit d'un distillat des propriétaires précédents, le groupe Edrington, car il a été distillé en 2002. Soit dit en passant, Tamdhu signifie en gaélique colline noire. Ce n'est pas le premier Tamdhu...

Score 86/100

Tamdhu 13 ans 1990 Dun Bheagan Sherry Finish

Dun Bheagan est une série de malts commercialisés par Ian MacLeod. Aujourd'hui je vais essayer un Tamdhu, d'ailleurs une distillerie actuellement propriété de cet embouteilleur. Ce 13 ans a reçu une finition en fûts de sherry, a été distillé en 1990 et mis en bouteille en 2003. Je le mets en concurrence avec un 15 ans, également de 1990, mais fini...

Score 78/100

Tamdhu

Le thème de ce soir est « ouvert et fermé ». L'objectif était de fermer les distilleries, mais il a été modérément élargi pour apporter des saveurs moins chères issues des fermetures temporaires. Pour démarrer Tamdhu, la moindre des interruptions. Cette mise en bouteille date d'environ 2011, NAS. Nez assez dur. Chaud et décapant pour peinture....

Score 72/100

Tamdhu 15 ans (46% abv presentation)

La distillerie Tamdhu ne dispose pas actuellement de centre de visiteurs. Je ne sais pas pourquoi je trouve cela étrangement réconfortant. En regardant les photos de la distillerie et des entrepôts en ligne, le complexe de Tamdhu semble avoir été construit dans un souci de fonctionnalité et non de touristes. Ce n'est pas une recréation de Hobbiton...

Score 94/100