Talisker 1956 Black Label Gordon & Macphail

Talisker 30 ans bottled 2021

Le nouveau Talisker 30 ans, lancé cette année dans une édition limitée à 3 216 bouteilles, a été embouteillé brut de fût. Je suis un peu surpris que ce soit seulement 48,5 %. Mais je suis encore plus surpris par le prix pénible : plus de 1 000 euros ! Il y a trois ans, j'ai acheté un Talisker 30 pour moins de la moitié ! En fait, pour cet argent,...

Score 92/100

Talisker 57º North

Wow, quel nez puissant avec de la fumée tourbée audacieuse (qui rappelle un Laphroaig) avec juste un soupçon de caramel anglais et d'air marin salé en arrière-plan. À 57 %, ce whisky a une solide brûlure poivrée avec du sel marin et un subtil fond de caramel. Encore une fois, en finale, le poivre prend le dessus pendant un instant, puis disparaît...

Score 89/100

Talisker Port Ruighe

On s’attend, à juste titre, à de bonnes choses de la part de Talisker. Le standard 10, le charmant 18 et le délicieux 57 North en sont les raisons. Donc, en tant que fan, il est décevant de faire de gros efforts et de tirer le positif de leurs deux dernières déclarations de non-âge ; Tempête et Port Ruighe. C'est ce que je pense de ce dernier. Au...

Score 85/100

Talisker 10 ans

Le Talisker 10 n'a pas besoin d'être présenté. Si pas mal de sorties NAS ont vu le jour ces dernières années (Skye, Storm, Dark Storm, Port Ruighe), le dix ans d'âge reste mon malt d'entrée de gamme préféré de cette distillerie. Le Talisker 10 ne déçoit jamais et les variations de lots sont si minimes (félicitations au Master Blender !) que tout...

Score 85/100