Springbank Christmas 2006

Springbank 10 ans 1998 Glengarry Cask Owners 399

Ce fût, numéro 399, a été distillé le 20 novembre 1998 et embouteillé dix ans plus tard, en avril 2009, brut de fût. Il fait partie de la série Glengarry Casks Owners. Il s'agit d'une recharge de bourbon, la seule de la série. Le nez est un beau mélange de sucré et de salé. Doux comme la vanille, les fruits blancs et le sucre glace. Salé comme...

Score 84/100

Springbank 10 ans 100 Proof

J'ai acheté une bouteille de Springbank 100 proof entre autres pour une dégustation de scotch. Même si le Springbank ne s'est pas imposé comme le meilleur, c'est celui auquel je suis revenu à plusieurs reprises en buvant les "restes" au cours des mois suivants. Ce n'est pas le meilleur malt que j'ai jamais eu, mais il est intéressant et...

Score 81/100

Springbank Local Barley 9

Encore un autre échantillon (3/5) très gentiment envoyé par @Wierdo. Je dois avouer que lorsque j'ai ouvert le petit paquet, c'est celui-là qui m'a vraiment excité. Il s'agit de la quatrième version de la série Local Barley et « a été fabriqué à partir d'orge optique de High Cattadale Farm, avec un spiritueux mûri dans 80 % de fûts de bourbon et...

Score 89/100

Springbank 10 ans

C'est mon premier whisky Campbeltown, mais à l'exception de sa légère influence tourbée, j'aurais dit qu'il avait un profil classique du Speyside, similaire (mais meilleur que) le Glenlivet ou le Glenfiddich 12 et pas tout à fait différent d'un Glenfarclas. Couleur : or mat. Nez : pommes, poires et orge, avec la douceur légèrement moisie des...

Score 84/100