Springbank Bottled 1970's NAS

Springbank 2001 Rundlets & Kilderkins

Nez : saumure, chêne grillé, vanille et chocolat. beaucoup de caramel mais avec une saveur citronnée. Frais aussi. C’est un peu comme manger des bonbons « Werthers Original » sur la plage. Bouche : Bam ! Quelle entrée sucrée Cacao. Saumure, tourbe. Crémeux. Beaucoup de bonbons au caramel engloutis de chocolat Finale : Fondant crémeux enrobé de...

Score 91/100

Springbank 15 ans

C'est mon premier Whisky Cambeltown et quel plaisir. Au nez, il y a du caramel anglais, du miel et des embruns avec une touche de gâteau aux épices et d'oranges, en bouche, il est doux et beurré avec du miel et de la fumée se développant sur les bords avec une finale sèche, riche, orange et boisée. Parfait avec un cigare Guantanamera Cristales...

Score 95/100

Springbank 1999 13 ans Cask 123 (Duncan Taylor)

à partir d'un échantillon acheté Nez : Fumé, eau de mer, sel et très fruité. Compote d'abricots, dattes, orange, fudge et un peu de chocolat. Balsamique vieilli. Profond, sombre et sent une merveille plus ancienne et fortement sherry. Dans l'ensemble, c'est plutôt élégant et gracieux, mais il ne perd jamais son côté côtier. Bouche : Pomme, fudge...

Score 89/100

Springbank 21 ans Single Cask for Symposion House of Taste

Je pense que nous pouvons tous convenir que Springbank 21 ans est un grand whisky. Un classique instantané, pour ainsi dire. Cependant, il existe de nombreux single casks de 21 ans et celui-ci en fait partie, embouteillé en 2016. Il s'agit d'un jeune fût de sherry pour Symposion House of Taste, un club de whisky à Malmö, en Suède. Nez cireux !...

Score 88/100