Springbank 40 ans Millennium Set

Springbank 15 ans

C'est mon premier Whisky Cambeltown et quel plaisir. Au nez, il y a du caramel anglais, du miel et des embruns avec une touche de gâteau aux épices et d'oranges, en bouche, il est doux et beurré avec du miel et de la fumée se développant sur les bords avec une finale sèche, riche, orange et boisée. Parfait avec un cigare Guantanamera Cristales...

Score 95/100

Springbank 15 ans

Le Springbank 15 ans est tout simplement génial après un dîner de saumon. Ses arômes de sherry avec une légère fumée sont un pur délice. Je n'étais pas un grand fan de Springbank jusqu'à récemment, lorsqu'un ami m'a offert un verre de Claret Wood, 12 ans. J'en ai acheté une partie avec le jeune de 15 ans. Je suis converti ! Je lui donnerais un 88.

Score 89/100

Springbank 10 ans

La couleur est ridiculement sombre pour un jeune scotch (supposez un temps plus long ou un fût de sherry plus frais). Le nez montre toujours de l'alcool comme le Hazelburn, mais avec une touche plus épicée. La finale est une riche crème brûlée, aux longues jambes.

Score 70/100

Springbank 10 ans Local Barley

Cette mise en bouteille, lancée fin 2017, est la troisième des cinq sorties annuelles « d'orge locale » annoncées par Springbank en 2016. Elle intervient après la première sortie, une 16 ans, et la deuxième sortie, une 11 ans. . Cette troisième version a été élaborée avec de l'orge de la West Backs Farm à Campbeltown, vieillie à 70 % en ex-fûts de...

Score 88/100