Springbank 23 ans James MacArthur

Springbank 10 ans 1998 Glengarry Cask Owners 386

Il s'agit du fût frère du recharge sherry 385. Il a également été rempli le 20 novembre 1998 et mis en bouteille en avril 2009. Comme les autres de cette série, il s'agit d'un fût de 10 ans. Je les mets face à face. Encore une fois, j'obtiens des baies au nez, mais moins que sur le fût 385. C'est plus de noisette et d'agrumes. La grenade aussi. Et...

Score 84/100

Springbank 14 ans 1998 Malts of Scotland

J'ai déjà eu le plaisir de goûter pas mal de Springbank, mais pour autant que je sache, c'est le premier single cask de ce Campbeltowner particulier que Malts of Scotland a mis en bouteille. Il s'agit d'un Springbank relativement jeune, datant de 1998. Le nez est un peu bizarre. Ni poisson ni chair. Il se veut sucré, mais les fruits secs comme les...

Score 79/100

Springbank 1997 12 ans Claret Wood

Il s'agit d'une version limitée de Springbank, distillée en mai 1997. Elle a été élevée dans des fûts de bourbon de recharge, puis finie dans des fûts de bordeaux frais (Bordeaux) pendant 3 ans, puis encore 2 ans dans des fûts re-carbonisés (pour atténuer l'influence du vin). ). Nez : immédiatement différent. Riche, sirupeux avec un côté frais et...

Score 88/100

Springbank Sherry cask 1997 / Potstill Austria

Toujours intéressant de déguster les Springbanks, notamment ceux bruts de fût et ceux en single sherry casks. Il a été mis en bouteille pour Potstill Autriche à partir du fût n°296 donnant 216 bouteilles à 57,1 % ABV. Springbank 1997 single cask #296 pour Potstill Autriche, 57,1 % ABV, 216 btl Nez : Un très bon mélange de notes de sherry sucré et...

Score 89/100