Springbank 1991 12 ans Bourbon Wood

Springbank CV

J'étais déjà fan de Springbank. Quelque chose qui a le goût d'un whisky des îles de Campbeltown était toujours agréable pour varier des whiskies tourbés et fumés. Ce C.V. est plus facile que le 10 ans. On sent la fumée et la tourbe, mais il y a aussi un peu d'agrumes et un peu de fruits secs. Le goût ressemble un peu au sucre noir, un peu de...

Score 80/100

Springbank 14 Year Fino Cask Strength

Fino Fût 264 Distillé en 1996 Cet avis concerne une bouteille environ à moitié pleine et ouverte depuis environ un an et demi. Sur la base de mon expérience antérieure avec les whiskies Springbank, j'ai remarqué qu'ils s'améliorent de plus en plus avec le temps passé en bouteille. Dans le même ordre d'idées, je trouve qu'il est préférable d'être...

Score 95/100

Springbank 2000 12 ans Calvados Wood

à partir d'un échantillon acheté Nez : Vous aimez le Calvados ? Bien sûr. Et c'est une bonne chose. Cela me semble similaire à un Calvados de 10 à 15 ans, plutôt plus fumé que d'habitude et agrémenté d'une bonne pincée de sel marin. Un zeste cireux et sans saveur. Tourbe propre cachée derrière la fumée. Bouche : Voilà la tourbe (propre) ! Un peu...

Score 88/100

Springbank 12 ans Cask Strength

(Oui, le titre essayait de faire référence à Stravinski) Je n'ai jamais goûté Springbank auparavant, c'est ma première fois. Ce n'est pas mon type de whisky habituel (il manque de tourbe), mais je l'ai trouvé très intéressant. Il a été mis en bouteille brut de fût et peut être amélioré par une goutte d'eau. Il a quelque chose de médicinal en soi,...

Score 82/100