Springbank 1985 14 ans Moon Import

Springbank Local Barley 9

Encore un autre échantillon (3/5) très gentiment envoyé par @Wierdo. Je dois avouer que lorsque j'ai ouvert le petit paquet, c'est celui-là qui m'a vraiment excité. Il s'agit de la quatrième version de la série Local Barley et « a été fabriqué à partir d'orge optique de High Cattadale Farm, avec un spiritueux mûri dans 80 % de fûts de bourbon et...

Score 89/100

Springbank 1997 12 ans Claret Wood

J'ai vu cela l'autre jour dans le magasin et j'ai été intrigué car je n'avais jamais rien essayé de Springbank auparavant, même si toutes leurs embouteillages standard du 10 au 15 et au 12 brut de fût, etc. sont toujours là à un bon prix. Cette mise en bouteille a l'air intéressante et quelques critiques en ligne disaient qu'il était relativement...

Score 95/100

Springbank 10 ans

Ma première incursion dans cette marque a eu lieu avec le 15 ans, que j'ai trouvé superbe, mais le 10 ans offre quelque chose de très différent. De préférence complètement pur et après quelques mesures et environ une heure, le whisky vous captive vraiment. Plus net et plus brillant que le 15 ans, le nez est presque une orange bourbon avec le...

Score 98/100

Springbank 12 ans Cask Strength

(Oui, le titre essayait de faire référence à Stravinski) Je n'ai jamais goûté Springbank auparavant, c'est ma première fois. Ce n'est pas mon type de whisky habituel (il manque de tourbe), mais je l'ai trouvé très intéressant. Il a été mis en bouteille brut de fût et peut être amélioré par une goutte d'eau. Il a quelque chose de médicinal en soi,...

Score 82/100