Springbank 1968 35 ans Berry Bros & Rudd

Springbank 21 ans bottled 1990s

Nez : Des notes épicées, suivies de raisins secs plus fruités, d'un peu de cassis, de canneberges, d'une pincée de sel, tout en restant assez sucré comme dans les sucres Demerara, d'écorces de raisin et d'une très légère note de tabac. un nez très agréable et complexe. Bouche: Épicé et poivré en entrée également, avec beaucoup de vieux bois...

Score 93/100

Springbank 15 ans

Ce whisky est tout en notes d'épices et de gingembre. Au nez, c'est des biscuits au gingembre et des gouttes de poire (acétone), même si après un certain temps dans le verre, la note de goutte de poire s'estompe. En bouche, il y a des bonhommes en pain d'épices, un soupçon de strudel aux pommes que j'ai ramassé à l'âge de 12 ans, puis la tourbe...

Score 93/100

Springbank 2000 12 ans Calvados Wood

Notre club de whisky s'est réuni il y a quelques jours pour notre deuxième dégustation de whisky au bar à whisky local, Helvetica. J'étais arrivé tôt pour déguster un verre, et quand j'ai feuilleté la carte des whiskies, j'ai décidé que j'allais boire de grands whiskies seulement aujourd'hui. Campbeltown et Islay. J'avais commencé la soirée avec...

Score 87/100

Springbank 14 ans Tasting Room

J'ai reçu cet échantillon de mon ami Jan VC, qui a visité la distillerie et rempli sa bouteille dans la salle de dégustation (j'ai également reçu un échantillon de la salle de dégustation Hazelburn, Longrow et Kilkerran et je les essayerai bientôt). Le nez est crémeux et un peu fermier. Pensez à une écurie (bien qu'assez propre). Aussi la douceur...

Score 88/100