Springbank 10 ans 100 Proof Old Presentation

Springbank 15 ans

Le Springbank 15 ans est tout simplement génial après un dîner de saumon. Ses arômes de sherry avec une légère fumée sont un pur délice. Je n'étais pas un grand fan de Springbank jusqu'à récemment, lorsqu'un ami m'a offert un verre de Claret Wood, 12 ans. J'en ai acheté une partie avec le jeune de 15 ans. Je suis converti ! Je lui donnerais un 88.

Score 89/100

Springbank 12 ans Cask Strength

Assez étonnamment (pour moi), il s'agit d'un whisky fortement sherry : 60 % de fût de sherry de premier remplissage et 40 % de fût de sherry de recharge. Cela fait beaucoup de sherry. Et tu sais quoi? C'est délicieux avec cette tourbe modérée de Springbank ! Nez : À première bouffée, ce nez ne crie pas « délicieux », mais la persévérance paie ici...

Score 88/100

Springbank CV

Cela fait presque 5 ans que j'ai essayé le CV Sprintbank pour la dernière fois. Grâce à mon ami Pat, je peux désormais essayer la mise en bouteille 2015. Oh, c'est vrai, CV est l'abréviation de Chairman's Vat et est un mélange de différents millésimes de Springbank, vieillis à environ 70 % en fûts de bourbon et à 25 % en fûts de sherry. Les 5 %...

Score 80/100

Springbank 12 ans Cask Strength

J'ai acheté mon premier Springbank, un enfant de 10 ans, il y a un peu plus d'un an. Je l'ai acheté sur la seule base de sa réputation sur Internet et du sceau d'approbation de l'inimitable Ralfy. Je n'ai pas été déçu. C'était, à ce moment-là, le whisky le plus complexe que j'aie jamais goûté, à l'exception peut-être d'un lot/bouteille...

Score 92/100