Pittyvaich 12 ans 1st Release Flora & Fauna

Pittyvaich 1989 20 ans

La distillerie Pittyvaich a été construite en 1974 par Arthur Bell & Sons, à côté de la distillerie Dufftown. La production a commencé en 1975, son objectif principal étant de produire du whisky de malt pour les mélanges Bell. Pittyvaich a changé de mains lorsqu'en 1987 United Distillers Company a été créée à la suite de la fusion de Bell's...

Score 83/100

Pittyvaich 1989 20 ans

De couleur très claire, plus claire que le Glenfiddich Snow Phoenix. Nez vif et astringent. Un peu de piquant poivré de capsaïcine. Saveurs très complexes passant du poivre au zeste de citron (avec beaucoup de moelle), passant aux câpres vinaigrées.

Score 87/100

Pittyvaich 28 ans 1989 Diageo Special Release 2018

Pittyvaich a été construite en 1974 pour produire du malt pour le célèbre mélange Bell's. La distillerie fut cependant de courte durée, fermant ses portes en 1993 après seulement 19 ans d'activité. C’est moins que le temps passé par ce malt en fût ! Il y avait déjà un joueur de 20 ans dans les versions spéciales de 2009. Maintenant, ils en...

Score 89/100

Pittyvaich 30 ans 1989 Diageo Special Releases 2020

J'ai un faible pour Pittyvaich. Cette distillerie du Speyside, fermée en 1993, apparaît désormais trois années de suite dans ces Special Releases. Cette fois, le malt a été élevé exclusivement dans des fûts de bourbon de premier remplissage. Riche douceur de vanille et de fruits blancs, de feuilles de laurier (!), de banane verte, de mangue et de...

Score 90/100