Penderyn Sherrrywood Celtic Manor 2010

Penderyn Peated

Nez : Un monstre de tourbe vraiment différent de celui auquel je m'attendais. La tourbe est là, sans doute, elle est très claire, mais elle est masquée par une odeur tropicale très douce, fruitée. Fraises, melons mûrs mélangés à quelques notes de seigle (oui, je le pense vraiment, SEIGLE !). Tout cela est très atypique. Bouche : C'est un vin...

Score 74/100

Penderyn Sherrywood

Spiritueux doré pâle, le fût de sherry n'a pas conféré trop de couleur, mais l'âge pourrait également être un facteur à cet égard. Cette bouteille particulière est marquée le 9 décembre, alors peut-être que cette critique est un peu tardive... Une touche de sherry au nez, mais les arômes dominants sont similaires à ceux de la bouteille normale de...

Score 85/100

Penderyn Single Malt 100cl

Penderyn Aur Cymru, qui n'a pas de déclaration d'âge mais une date de sortie du 8 juillet. C'est en 2008 que Malt Advocate a décerné à Penderyn le titre de « Micro distillerie de l'année », dans la Whisky Bible de 2009, Jim Murry l'a qualifié de « prince du whisky gallois ». " Élevé en fûts de bourbon (généralement Buffalo Trace ou Evan...

Score 86/100

Penderyn SMWS 128.3 - Chestnut puree and new hiking boots

Bien qu'elle s'appelle Scotch Malt Whisky Society, un bon nombre de leurs embouteillages proviennent de distilleries en dehors de l'Écosse (ils ont même mis en bouteille des bourbons et des armagnacs). C'est l'un d'entre eux, de Penderyn au Pays de Galles (et le premier Penderyn que j'ai jamais essayé, je crois). Ce single malt a été distillé le...

Score 93/100