Penderyn Madeira

Penderyn Port Wood

Bonne fête du Canada à tous les concitoyens canadiens aujourd'hui et j'espère que vous en passerez une bonne ! J'ai bu un verre de Penderyn Portwood hier et j'ai décidé d'en faire une revue rapide. Le nez de ce whisky présente évidemment une pointe de porto. Il y a une ruée de raisins secs et de dattes séchées. Il verse un joli cuivre profond,...

Score 85/100

Penderyn Peated

Un arôme tourbé frais et propre, comme une brise marine transportant de la fumée et de l'herbe tondue ? D'une certaine manière astringente et clinique. Il délivre une forte attaque sur les papilles gustatives faisant allusion à sa jeunesse et à son ABV moyennement élevé. L’influence tourbée est assez boisée et amère. Il y a un peu de fruité de...

Score 78/100

Penderyn Madeira Finish

Ce single malt est une véritable surprise car je ne m'attendais pas à une telle explosion de chaleur et d'arômes puis à nouveau de chaleur. L'explosion initiale s'adoucit progressivement dans une coupe de fruits d'été bien illuminée et touchée par le sherry d'automne. J'y retourne encore un peu et cela ne déçoit pas du tout.

Score 93/100

Penderyn Madeira Finish

Penderyn Madeira Finish était un autre avare et fruité (qui ne sont pas ma « tasse de thé »). Mais après avoir vu son potentiel, j’ai pensé que peut-être que l’eau me conviendrait. Après y avoir ajouté une goutte d'eau, la situation s'est un peu améliorée à mon goût. L'eau a un peu enlevé l'avarice. J’avais donc un peu l’impression d’avoir...

Score 76/100