Penderyn 2000 Single Cask Bourbon Matured

Penderyn Myth

This Myth est la nouvelle version de Penderyn, la seule distillerie du Pays de Galles. Il est sorti avec le Celt, que nous essaierons juste après celui-ci. Le Myth est mis en bouteille à un titre plutôt non conventionnel de 41 % ABV et élevé uniquement en fûts de bourbon. C'est bien pâle. Le nez est quelque chose de différent. Cela ne me fait pas...

Score 79/100

Penderyn Peated

J'adore cette bouteille de Penderyn à 46%, elle laisse vraiment le whisky se mettre en valeur. L'expression tourbée est très pâle. L'orge maltée n'est pas réellement tourbée, mais la tourbe est obtenue en stockant l'alcool dans des fûts de scotch contenant auparavant du whisky tourbé. Le nez offre de légères notes de fumée, de floral et de melon....

Score 87/100

Penderyn Madeira Finish

La distillerie Penderyn est située dans le village de Penderyn, à environ 50 kilomètres au nord de Cardiff, dans le sud du Pays de Galles, et a été créée en 1998 par la Welsh Whiskey Company. La production a commencé en 2000 et le premier single malt a été lancé en 2004. Le processus de production de Penderyn diffère quelque peu de celui des...

Score 81/100

Penderyn Single Cask

De temps en temps, le maître distillateur de Penderyn sélectionne un ou deux des meilleurs fûts de Penderyn. Ils affirment que ceux-ci sont choisis comme exemples exceptionnels de leur whisky single malt et sont utilisés pour créer des éditions Single Cask en édition limitée. J'ai la bouteille 196/238 du fût B227. Le spiritueux est distillé dans...

Score 90/100