North British 1991 17 ans Californian Sherry Cask Signatory

North British 15 ans 2000 Malts of Scotland

Du whisky de grain dans un fût de sherry… ça n'arrive pas souvent. Mais si cela fonctionne – comme c’est le cas dans cette bouteille – cela peut vous donner un whisky fantastique. La société German Malts of Scotland a sorti ce North British 2000 fin 2015. A en juger par la couleur, il a dormi sur un fût assez actif. Il ne faut pas s'étonner que la...

Score 87/100

North British 12 ans 1997 Signatory

North British est une distillerie de céréales située près de la capitale écossaise d'Édimbourg, fondée en 1885. Le single grain que nous essayons aujourd'hui a été distillé en 1997 et mis en bouteille à l'âge de 12 ans par Signatory. Le nez est léger et me rappelle la vodka, avec un peu de vanille, de maïs sucré et une touche de chêne. Plutôt...

Score 70/100

North British G1.8 - A bag of assorted boiled sweets

Voici un régal du dimanche, et un chanceux en plus : trois whiskies de grains de la Scotch Malt Whisky Society ! J'ai rarement l'occasion de goûter aux bouteilles SMWS, encore moins aux whiskies de grain. Alors ce soir, faisons les trois ! Pour ceux qui débutent dans ce style de whisky, les whiskies de grains sont distillés à partir d'un mélange...

Score 82/100

North British Master of Malt North British 20 ans 1991 Single Cask

Il est temps pour un autre des derniers single casks de Master of Malts. Celui-ci a été distillé le 22 janvier 1991 et a vieilli dans un fût de bourbon de premier remplissage pendant 20 ans avant d'être mis en bouteille en mars 2011. Un single cask de 244 bouteilles, non filtré à froid, et n'a pas été de couleur caramel. North British n'est pas...

Score 89/100