Mortlach 10 ans Signatory

Mortlach Single (Bourbon) Cask

Mortlach occupe une place importante dans mon parcours whisky. L’homme qui a suscité mon intérêt pour le whisky semblait l’apprécier. Parmi toutes les bouteilles de sa collection, il possédait une bouteille ouverte de Mortlach de la série Rare Malts que je me souviens avoir vue à chaque visite. Je me souviens encore du morceau de liège qui...

Score 89/100

Mortlach Signatory Vintage 1999 13yo

Je suis un vrai fan de Mortlach et j'ai essayé pas mal d'offres ces dernières années et je suis tombé sur cette version Signatory Vintage. Il s'agit d'une version Hogshead en deux fûts de 851 bouteilles, de couleur naturelle à 43 % abv. Une belle couleur paille d'été pâle, et au premier abord, on pourrait penser qu'il s'agit plutôt d'un...

Score 82/100

Mortlach SMWS 76.83 "Cocktails after Rugby"

Une autre bouteille SMWS partagée par le bon vieux Sjoerd de NL. Il est temps de passer en revue ce groupe, je pense. Et aujourd'hui : Un Mortlach ! Ah, j'adore ces Mortlachs charnus, et j'espérais que celui-ci en ferait partie. Mais pas cette fois-ci. C’était une tout autre histoire. Nez : Beaucoup de bienfaits maltés. Liqueur de vanille et de...

Score 85/100

Mortlach 1988 19 ans

J'adore mon Mortlach et j'ai pensé essayer cette rare bouteille de Douglas et Laing. En fait, distillé en 1989 et mis en bouteille en 2008 (officiellement 19 ans), ce qui en fait à l'ouverture aujourd'hui un bel âge de 23 ans. Non filtré à froid et sans colorant ajouté, cet embouteillage est un single cask proposé fini dans un fût de vin du Rhône...

Score 87/100