Lochside 1967 44 ans Cooper's Choice

Lochside 46 ans 1965 Adelphi

Tout comme le Lochside 1964 de Scott’s Selection, il s’agit également d’un single blend, dans lequel le grain et le whisky de malt ont été réunis en fût à la naissance. Dans ce cas, il s'agit d'un fût de sherry de recharge numéro 6778 de la Harveys Bodega. Cette bouteille d'Adelphi a 46 ans, la plus ancienne Lochside que j'ai essayée à ce jour. Et...

Score 91/100

Lochside 42 ans 1964 Scott’s Selection

Il s'agit d'un seul mélange. Cela peut paraître un peu bizarre, mais quand on sait que Lochside produisait à la fois du whisky de malt et du whisky de grain, cela ne semble peut-être plus si bizarre. Ils ont été assemblés à la naissance, ce qui signifie que le malt et le grain ont passé plus de quatre décennies dans les mêmes fûts. Oh, ce nez...

Score 89/100

Lochside 1981/2009 28 ans Blackadder

La distillerie Lochside était située au nord de Montrose dans les Eastern Highlands et a commencé sa vie en tant que brasserie de bière. En 1957, elle a été reconstruite en distillerie de malt et de whisky de grain par Macnab Distilleries (l'alambic Coffey qui produisait le whisky de grain a été supprimé en 1973). Lochside a été acquis en 1973 par...

Score 87/100

Lochside 1964/2015 Cooper's Choice

Lochside n’était pas seulement la plus grande distillerie qui ait jamais existé et sera, c’est aussi l’une des plus intéressantes. En 1957, lors de la conversion de brasserie en distillerie, les propriétaires décidèrent que leur usine serait capable de créer son propre whisky mélangé. Ils ont donc installé une colonne de 20 m de haut pour la...

Score 92/100