Laphroaig 1990 19 ans Cask #11725 Mackillop's

Laphroaig Cairdeas 2014

Nez : bois doux (implication de Quarter Cask ?), fruits noirs (comme les prunes), pansements, un peu de piquant de l'alcool (même avec deux gouttes d'eau) Bouche : extrait de vanille, bois, tourbe douce (QC ?), sel, poivre--mais aussi avec des oranges sanguines, agrumes acidulés, raisins secs, confiture de fraises Finale : semblable au palais mais...

Score 90/100

Laphroaig 10 ans

Pourquoi une autre revue du Laphroaig 10 ? Certaines perspectives que je considère importantes sont parfois négligées. La plupart des critiques donnent un aperçu « instantané » d'un whisky, soit à partir d'une bouteille neuve, soit à partir d'une bouteille d'âge d'ouverture indéterminé, comme à partir d'un échantillon de bar. Il y a beaucoup à...

Score 89/100

Laphroaig Cask Strength 10 ans

Après deux bouteilles de Quarter Cask à Noël et au Nouvel An, j'ai pensé essayer le 10yo Cask Strength. Beaucoup plus doux que ce à quoi je m'attendais avec un nez de bois miellé et de fumée d'embruns marins, une langue vraiment douce et sirupeuse (étonnamment sirupeuse) puis un beau développement long et poivré d'agrumes avec des oranges brûlées...

Score 90/100

Laphroaig Triple Wood

Selon des sources en ligne, le Laphroaig Triple Wood est essentiellement l'expression Quarter Cask avec une maturation supplémentaire dans des fûts de sherry Oloroso. Je n'ai aucune raison de douter de cette information, mais je trouve qu'il y a plus de jeunes fougueux qui se battent pour attirer l'attention ici qu'au Québec. Le Triple Wood a été...

Score 87/100