Laphroaig 11 ans 2001 Old Malt Cask Douglas Laing

Laphroaig Cairdeas

J'en ai raté une bouteille de Laphroaig le jour de sa sortie. J'étais vidé et je pensais que cette expression m'échapperait. Je suis ravi et déraisonnablement excité d’avoir mis la main sur certains. Contrairement à tous les autres Laphroaig que j'ai vu, celui-ci a la couleur rose la plus étonnante. Cela ressemble à du champagne rosé (bien sûr...

Score 92/100

Laphroaig Quarter Cask

Couleur : Or miellé clair. Nez : Feu de camp en bord de mer, gouda fumé et TOURBE. Laissez respirer quelques minutes et le côté fumé s'atténue, laissant place au chêne calciné et aux notes iodées. Corps : doux et aqueux, mais avec du punch. Bouche : Comme si on suçait des copeaux de bois grillés. Saveur fumée profonde avec beaucoup de sel. Finale...

Score 89/100

Laphroaig Cask Strength 10 ans

Laphroaig sort chaque année depuis cinq ans une version Cask Strength de 10 ans d'âge et j'ai réussi à mettre la main sur tous sauf la seconde. Donc, si vous avez accès au lot 002 d’une manière ou d’une autre, faites-le-moi savoir. Bon, passons maintenant au 5. Nez fort laphroaig-ien. Contrairement aux récentes sorties de Cairdeas où le nez a été...

Score 92/100

Laphroaig Cairdeas Fino Cask

On dirait que j'ai quelques Cairdeaseses - l'un est le Fino 2018 et l'autre est le Triple Wood 2019. Allons-nous? L'édition 2018 a été élevée dans des fûts de bourbon de premier remplissage, puis finie dans des fûts de sherry Fino, « soigneusement mûrie entre les entrepôts 8 et 10 », quoi que cela signifie. Aucune déclaration d’âge n’est donnée ;...

Score 90/100