Glenlivet 1974 24 ans First Cask #5131

Glenlivet Signatory The Whisky Castle Cask Collection No. 19

L'un des moments forts de mon voyage au Speyside Whisky Festival a été The Whisky Castle à Tomintoul, une magnifique boutique proposant une sélection large et très éclectique. Le propriétaire et moi avons eu beaucoup de choses à discuter, surtout quand j'ai appris qu'il montait des documentaires dans l'Utah, si vous pouvez le croire ! (Je suis...

Score 76/100

Glenlivet 12 ans

Le nez, le goût, la finale et l'équilibre sont notés sur 2,5 chacun : Nez : On a l'impression d'entrer dans une laverie universitaire, il y a cette odeur unique de pressing, mélangée à de l'assouplissant et du savon. Cependant, une fois que nous entrons dans la laverie automatique et permettons à nos sens de s'habituer à l'arôme ambiant, nous...

Score 65/100

Glenlivet 12 ans

Les expressions de Glenlivet peuvent être aléatoires, mais je suis fan de leur style maison, qui implique généralement une note d'ananas et des épices à pâtisserie bien intégrées. Il est intéressant de noter que ce vieux de 12 ans assis devant moi est peut-être LE plus gros single malt du portefeuille de Pernod-Ricard. Glenlivet 12 se retrouve...

Score 77/100

Glenlivet Berry Bros & Rudd 1982/2009 sherry cask

nez : très différent de ce que j'ai essayé avant, pas de gros arômes de sherry, de raisin sec, de mélasse, de bœuf. C'est plus doux, plus fruité, cassis, cerises, oranges, miel, épicé. L'eau à la bouche. bouche : belle, riche, chaleureuse, assez sèche et boisée. Le fruité n'est pas là autant que je m'attendais à des notes de sherry plus crémeuses...

Score 91/100