Glenfarclas 1972 29 ans Craigellachie Hotel

Glenfarclas 15 ans

Avec les whiskies en fût de sherry âgés de 15 ans, tout est question de sherry et de puissance. Au nez c'est du sherry avec une pointe de bois humide et peut-être un peu de vernis. À lui seul, vous avez plus de bois, de sherry bien sûr, on m'a dit que le Turkish Delight était là mais même si je peux sentir la douceur, cela m'échappe. Les noix...

Score 75/100

Glenfarclas 42 ans 1973 Cadenhead’s Authentic Collection

Glenfarclas est réputé pour vieillir en fûts de sherry, on ne le voit donc pas très souvent sur du bourbon. Cadenhead's de Campbeltown, cependant, a mis en bouteille ce seul fût de bourbon il y a environ 4 ans. Le spiritueux Glenfarclas a pu mûrir pendant 42 longues années. Je pense que si l’ABV n’était pas si proche de la limite légale, ils...

Score 89/100

Glenfarclas '105'

Au nez, du chêne de sherry bien sûr. Caramel et chocolat. Pas maîtrisé par l'alcool malgré l'ABV. Délicieux. J'ai également reçu des raisins secs et des dattes, et lors de certaines dégustations, j'ai eu un profil de noisette. Après dégustation, le caramel au beurre, telle une barre de skor, émerge dans les nez suivants. L'arrivée est initialement...

Score 86/100

Glenfarclas Family Cask 1995 Usquebaugh society NL

Nez : Jeune avec beaucoup de fruits secs, de confiture d'abricots, de gingembre, de cuir neuf et de zeste d'orange. Un peu de caramel au beurre, très frais. Bouche : Belle grande entrée avec. Beaucoup de gingembre, de piment et d'épices qui se transforment à leur tour en confiture de figues et de dattes, du vernis à bois, beaucoup d'épices qui...

Score 88/100