Glenfarclas 1962 23 ans Cadenhead's

Glenfarclas '105'

Glenfarclas est une distillerie fantastique à mes yeux. Toujours familiale, elle produit un whisky fiable et d'excellente qualité, et leur embouteillage « 105 » ne fait pas exception. Avec un taux d'alcool de 60 % et mis en bouteille sans filtration à froid, c'est un whisky gigantesque et cela ne fait que le rendre encore plus attrayant pour moi....

Score 90/100

Glenfarclas 12 ans

Il s'agit d'un charmant whisky vieilli au sherry pendant 12 ans. Il atteint toutes les notes attendues d'un Speysider. Dram très agréable, chaleureux, relaxant et sensuel. Nez : J'absorbe d'abord de fortes notes de sherry (comme prévu), qui se transforment ensuite en fruits secs, puis en fruits chauds dans un gâteau de Noël, avec toutes les odeurs...

Score 87/100

Glenfarclas Family Cask 1995 Usquebaugh society NL

Nez : Jeune avec beaucoup de fruits secs, de confiture d'abricots, de gingembre, de cuir neuf et de zeste d'orange. Un peu de caramel au beurre, très frais. Bouche : Belle grande entrée avec. Beaucoup de gingembre, de piment et d'épices qui se transforment à leur tour en confiture de figues et de dattes, du vernis à bois, beaucoup d'épices qui...

Score 88/100

Glenfarclas 1954 Family Cask - Drinks by the Dram

Il est rare que j'aie l'occasion de m'asseoir et de profiter pleinement des délices des vieux drames. Nez : Pour son âge, ce whisky présente une petite touche d'épices spiritueuses suivie d'une bouffée de sucre d'orge tombant dans un niveau attendu de musc, de cannelle et d'une note dominante de sherry. Le chêne, la muscade, l'avoine mi-cuite et...

Score 95/100