Glendronach 15 ans Tawny Port Finish

Glendronach 12 ans Original

C'est à peu près l'offre standard du Glendronach semi-indépendant. Une fois, j'ai eu un échantillon de Glendronach single cask affiné au bourbon de 9 ans, donc je savais que leurs produits plus jeunes pouvaient être très bons. Cela m'a donné envie d'essayer aussi le sherry maturé. Celui-ci est livré non filtré à froid et aucun colorant n'a été...

Score 84/100

GlenDronach 32 ans 1978 Oloroso Sherry Puncheon 1067

GlenDronach sort chaque année une gamme de jolis single casks. En 2001, ils en étaient à leur 5ème promotion et l'un des moments forts était ce 32 ans de 1978. Le nez est doux et subtil. Le sherry se traduit par de merveilleuses notes d'oranges de Séville, de baies noires, de framboises, de pommes au four avec une touche de noix et de menthe. En...

Score 87/100

GlenDronach 1971 single cask 489

Nez : par rapport au 1978, il est nettement plus sombre et plus confit. Son odeur de ganache fraise/framboise (crème au chocolat utilisée pour fourrer les pralines) me rappelle les ateliers des célèbres chocolatiers d'ici en Belgique. C'est vraiment du bon cacao. Noix sucrées (noisettes, amandes). Figues fraîches. Raisins secs. Mendiants au...

Score 92/100

GlenDronach 1994 20 ans cask 2822

Nez : Débordant de sherry. Raisins secs, orange confite et chocolat. Beaucoup de mélasse épaisse et, vous savez quelque chose, même un soupçon de fumée. Bouche : Waouh ! Quelle bouchée. Chaud, gras et moelleux. Les saveurs de xérès, d'oranges encore, de cerises et de gâteau de Noël se mêlent pour attirer l'attention sur un joli fond de réglisse....

Score 95/100