Glen Elgin 14 ans 1996 Un-Chillfiltered Signatory

Glen Elgin 21 ans 1995 Un-Chillfiltered

Je ne pense pas que le signataire ait besoin d'une présentation. De Glen Elgin, le cheval de bataille de Diageo, ils ont embouteillé plus de 50 fûts, pour la plupart de 1995 et 1996. Il s'agit d'un embouteillage de deux hogsheads, taillés à 46 %. C’est une bonne chose que les embouteilleurs indépendants se tournent vers Glen Elgin, car les sorties...

Score 84/100

Glen Elgin 12 ans Flora & Fauna

Décrit sur l'étiquette un whisky de malt single pot still, ce qui est un peu étrange, bien que factuellement exact. Voir du pot still là-bas me fait penser au whisky irlandais, mais celui-ci présente des caractéristiques typiques du malt du Speyside. Un whisky de couleur dorée avec un subtil arôme de nectar, des éléments de fleur de rose, de...

Score 86/100

Glen Elgin SMWS 85.25 - Orange blossom honey straws

Distillé à Glen Elgin en octobre 1999, il est resté dans une cuve de recharge pendant 13 ans, ne produisant que 312 bouteilles. La couleur est un or clair à moyen. Au nez, plutôt jeune et spiritueux avec de subtils fruits tropicaux, du miel léger, de la menthe, de la bruyère et du citron. Le solvant parle à sa jeunesse (même s'il a un an de plus...

Score 85/100

Glen Elgin 13 YO Signatory

Portland, Oregon, est en pleine tempête de neige avec environ sept pouces de neige là où j'habite. Cela ne semble peut-être pas grand-chose à certains d’entre vous, mais ici, c’est beaucoup pour une seule tempête en quelques jours. Quand j'étais enfant, je me souviens que Portland en recevait autant chaque année, mais le temps passe et le...

Score 86/100