Dalmore 33 ans 1976 Old Malt Cask Douglas Laing

Dalmore 12 ans

La couleur est d’un or rougeâtre profond, aussi foncé que le Bourbon le plus foncé que j’ai versé dans un verre. Il a des pattes lentes, sirupeuses et prometteuses. Le nez est incontestablement écossais : tourbe, raisin et crème pendant dans une structure de vieux chêne. Il a une odeur très sérieuse qui me rappelle Tomintoul ou Highland Park....

Score 80/100

Dalmore 18 ans

Nez : Normalement, je ne reçois pas de chocolat Dalmore pour une raison quelconque, ce qui est terriblement dommage car les gens m'ont toujours dit à quel point il était spécial. Je reçois le chocolat ici. Cela valait la peine d'attendre. C'est bizarre comme ça sent "solide", ça ne sent pas le chocolat liquide comme je m'y attendais. ...

Score 92/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

Le jeudi 9 mai 2013, un groupe de 20 aficionados de whisky, dont moi-même, ont été invités par le détaillant en ligne belge The Bonding Dram à sélectionner un fût pour leur sixième anniversaire. Tout un honneur qui nous avait été accordé. La dégustation était à l'aveugle. Ce n'est qu'après avoir effectué notre sélection finale que nous avons...

Score 87/100

Dalmore Tay Dram

Nez : Toffee, Sherry, et quelques notes citronnées (agrumes), quelques épices (gingembre et cannelle). Bouche : Gâteau aux fruits, chocolat, cacao, miel, notes de vin. assez réchauffant et très apaisant. Un joli palais! Finale : Longue, chocolat au lait, fudge et épices.

Score 86/100