Dalmore 18 ans

Dalmore 18 ans

J'ai eu le plaisir de rencontrer Richard Paterson récemment et l'un des whiskies qu'il a partagé avec nous était le Dalmore 18. Tout à l'image de la personnalité de M. Paterson, le nez est grand ! D'énormes morceaux crémeux de sucre et de vanille. C'est comme tremper sa tête dans un seau de caramel. Alors que vous secouez la tête d'un côté à...

Score 87/100

Dalmore 18 ans

Le Dalmore 18yo est le premier whisky « sérieux » que j'achète. Pour apprécier ce whisky il faudrait de la patience ; ce drame a besoin de temps et d'"amour" pour révéler sa propre qualité. Malheureusement, cette qualité n'est pas suffisante... le bien y est sans aucun doute mais limité presque à la monotonie. Ce n'est pas riche en...

Score 89/100

Dalmore 18 ans

Celui-ci est vieilli en chêne américain pendant 14 ans, puis 4 ans supplémentaires dans des fûts de sherry espagnol. Nez : Orange, Cerises trempées dans du miel, raisins secs et vanille. Nez très délicieux. Beaucoup plus doux que celui de 15 ans. Bouche : Fruitée, sucrée, de grosses notes de sherry ici, les raisins secs et les cerises jouant un...

Score 90/100