Dalmore 32 ans Rum Finish Old Malt Cask Douglas Laing

Dalmore Mackenzie

Le Dalmore Mackenzie est une édition limitée de 2400 bouteilles (+ 600 pour le travel retail) soutenant la Clan Mackenzie Society. La bouteille est accompagnée d'une impression du tableau de Benjamin West « Fury of the Stag », signée par John Mackenzie, le chef du clan. Ce célèbre clan des Highlands a possédé The Dalmore pendant près de 100 ans,...

Score 84/100

Dalmore King Alexander III

N : très belle douceur, arrivée facile et régulière, fruits noirs, tiramisu, caramel. Le caramel W/H2O s'éteint, tout le reste aussi. P : même sur la langue, peu profond, poivre noir, on s'attend à du sucré mais pas là, aigre/amer. pas complexe, fluide (c'est une critique). F : moyennement court, poivré amer. Note finale : ça ne vaut pas le coup...

Score 80/100

Dalmore 15 ans

Nez : On peut dire qu'il s'agit de 15 ans de maturation de sherry. note herbacée également, mais café, avec des noix, une pointe de vanille et un peu de caramel également, assez complexe et assez agréable. Bouche : Assez bonne, moins herbacée que prévu au nez, les épices, le caramel sont ceux qui m'ont frappé Finale : Je dirais entre moyenne et...

Score 85/100

Dalmore Gran Reserva

Nez : bruyère et chocolat noir. Plutôt malté. Confiture d'oranges. Gâteau. Des notes de xérès et de chêne. Grains de café torréfiés. Bouche : un peu faible mais assez riche. Heather encore. Notes orangées. Le caramel aussi (dommage). Une vague fumée. Finale : mélange de café, de sherry oloroso sec et de notes de vanille.

Score 80/100