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Dalmore 28 ans Stillman's Dram

Degré: 45% - Volume: 75cl

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Une expression (terme utilisé pour une mise en bouteille) de Scotch Whisky distillé à la distillerie Dalmore puis vieilli pendant 28 ans. Toujours agréable de voir des whiskies mis en bouteille à un ABV de 45 %, celui-ci est expédié dans le format normal de 75 cl.

Présentation de ce whisky

Distillerie:: Dalmore Distillerie
Âge:: 28 ans
Région:: Highlands
Catégorie:: Scotch Whisky
Style:: Single Malt

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Dalmore Critiques d'amateurs

Dalmore 12 ans

(Je traduirai mes critiques très prochainement) En nez de belles volutes de réglisse (réglisse), pétrole (pétrole), genièvre (pointe de genièvre) et pointe de chocolat (cacao). Très léger en bouche, ne s'impose pas et parfume les papilles de boisée chaleur, fruits rouges, nèfle (néflier), racines un peu terreuses, musc (musc). Une fin aérienne,...

Score 80/100

Dalmore Cigar Malt

Je n'ai pas été impressionné par un généreux verre de Cigar Malt qui m'a été servi hier soir chez Paddy's à Portland. La générosité du verre m’a impressionné, mais pas le whisky lui-même. L'E150 (colorant artificiel "carmel") dans ce verre hier soir était si fort dans le verre qu'il a gâché le whisky pour moi et m'a même fait me demander...

Score 73/100

Dalmore 12 ans

Nez : Ce whisky est différent ! Doux et terreux avec un peu de sherry et de douceur ; pas une douceur fruitée fraîche mais plutôt la douceur que l'on attend d'un sherry sucré, du caramel, du sirop et du miel. Je peux porter ce whisky à mon nez pendant un certain temps, en respirant son parfum. Les champignons et les truffes renforcent les tons...

Score 82/100

Dalmore 12 ans

C'est le deuxième des quatre whiskys que ma femme m'a achetés pour Noël (j'en évaluerai cinq, car le Talisker 18 que j'ai déjà testé et le Glenfarclas 15 étaient accompagnés de bouteilles de dégustation des 21 et 25 ans). Le nez est plein de malt, de zeste d'orange et de notes d'épices séchées. Il y a une touche sous-jacente de douceur...

Score 88/100