Dalmore 1976 33 ans Old Malt Cask #6632 Douglas Laing

Dalmore King Alexander III

Dalmore King Alexander III a été élevé dans au moins six types de fûts différents, et il semblerait que certaines sources en ligne soient en conflit quant aux types spécifiques de fûts utilisés. Selon whiskycritic.com, KA3 a passé du temps dans « des barriques de vin français, des fûts de Madère, des fûts de sherry de Jerez, des fûts de Marsala...

Score 84/100

Dalmore 1969 Constellation Collection

Le Dalmore Constellation Collection Vintage 1969 a vieilli pendant 36 ans sur du chêne américain, puis a dormi 4 ans sur un fût de sherry Mathusalem oloroso de 30 ans et a finalement passé 2 ans supplémentaires dans un ancien fût de bourbon. Le fait qu'il ait encore un ABV de 45,5% après 42 ans de maturation me fait me demander s'il n'avait pas...

Score 92/100

Dalmore Spey Dram

Nez : Plus épicé que le Tay. avec plus d'agrumes et de fleur de jasmin. moins sherry que Tay bouche : gâteau de Noël, zeste d'orange, truffe au chocolat, pâte d'amande et cacao Finale : Café amer, chocolat noir, mélasse, bonbons fourrés à la liqueur.

Score 83/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

Le jeudi 9 mai 2013, un groupe de 20 aficionados de whisky, dont moi-même, ont été invités par le détaillant en ligne belge The Bonding Dram à sélectionner un fût pour leur sixième anniversaire. Tout un honneur qui nous avait été accordé. La dégustation était à l'aveugle. Ce n'est qu'après avoir effectué notre sélection finale que nous avons...

Score 87/100