Dailuaine 1997 Managers' Choice Sherry Cask

Dailuaine 21 ans 1992 The Whisky Mercenary

Jürgen Vromans, mieux connu sous le nom de Whisky Mercenary, a récemment lancé deux nouvelles bouteilles sur le marché. Le premier était le merveilleux Clynelish 1997 pour Beproefd.be et maintenant ce Dailuaine 1992. Il sera mis en vente en novembre 2013. Je pense qu'il coûtera 95 EUR. La première chose qui ressort du nez fruité, c'est l'énorme...

Score 87/100

Dailuaine 27 ans 1983 Single Cask - Master of Malt

Celui-ci conclut les récents excellents embouteillages en single cask publiés par MoM (North British 20 ans, Cragganmore 20 ans et le quelque peu étrange Dalmore 14 ans) que j'ai examinés récemment. Celui-ci, un Dailuaine 27 ans d'âge, est très intéressant, et à mon humble avis, le meilleur du groupe. Il n'y a pas beaucoup de single casks de...

Score 92/100

Dailuaine 17 ans 1996 Highland Laird

Dailuaine est plutôt méconnu en tant que single malt puisque 98% de la production disparaît dans les assemblages de la maison mère Diageo. C’est d’autant plus dommage que Dailuaine peut en fait être plutôt bon. Celui que j'essaie aujourd'hui est mis sur le marché sous le label Highland Laird. Anecdote sympa : Dailuaine a été la première...

Score 86/100

SMWS 41.42 - Seduction in an Austrian coffee house

Nez : Un début assez doux et frais sur la vanille et l'abricot sec, un gâteau aux noix épicé montrant de la muscade, de la cannelle et un peu de zeste de citron mais pas du tout lourd. Quelques notes assez florales s'accompagnent d'une délicate eau de rose. Avec l'eau, les aspects floraux s'accentuent en violette et en loukoum, la douceur précoce...

Score 84/100