Dailuaine 1971 40 ans Cask #8186 Douglas Laing Directors

Dailuaine 27 ans 1983 Single Cask - Master of Malt

Celui-ci conclut les récents excellents embouteillages en single cask publiés par MoM (North British 20 ans, Cragganmore 20 ans et le quelque peu étrange Dalmore 14 ans) que j'ai examinés récemment. Celui-ci, un Dailuaine 27 ans d'âge, est très intéressant, et à mon humble avis, le meilleur du groupe. Il n'y a pas beaucoup de single casks de...

Score 92/100

Dailuaine 10 ans 2002 Provenance

Cette semaine, je vais essayer trois petites bouteilles de la série Provenance, qui nous ont été présentées lors de notre visite au siège de Douglas Laing à Glasgow, il y a environ un an. Permettez-moi de commencer par ce Dailuaine (qui, curieusement, est mal orthographié comme Daluaine sur l'étiquette). Ce Speysider est difficile à trouver sous...

Score 85/100

Dailuaine 16 ans

Dailuaine est une distillerie du Speyside, et une grande distillerie en plus. Première distillerie à porter le toit de pagode désormais omniprésent, elle est capable de pomper plus de trois millions de litres par an, mais seule une petite quantité est vendue sous forme de single malt, et une grande partie est mise en bouteille indépendamment....

Score 88/100

Dailuaine 12 ans 1994 Authentic Collection

Considérant que ce n'est que mon 15ème Dailuaine après plus de 5.000 échantillons de whiskies, cela en dit long sur le nombre de fois que l'on croise cette distillerie. Eh bien, seulement 2 % de tout leur whisky est mis en bouteille sous forme de single malt, le reste est destiné aux mélangeurs. Il s'agit d'une version un peu plus ancienne de 12...

Score 84/100