Dailuaine 12 ans 1999 Sherry Provenance Douglas Laing

Dailuaine 16 ans

Prononcé Dale-you-an, cette distillerie a été fondée en 1852 et signifie en gaélique « Green Valley ». La majeure partie du single malt produit est utilisée dans les mélanges Johnnie Walker et, à part cette mise en bouteille officielle âgée de 16 ans, il n'existe qu'une poignée d'embouteillages indépendants. La couleur est bronze. Le nez est...

Score 88/100

Dailuaine 27 ans 1983 Single Cask - Master of Malt

Celui-ci conclut les récents excellents embouteillages en single cask publiés par MoM (North British 20 ans, Cragganmore 20 ans et le quelque peu étrange Dalmore 14 ans) que j'ai examinés récemment. Celui-ci, un Dailuaine 27 ans d'âge, est très intéressant, et à mon humble avis, le meilleur du groupe. Il n'y a pas beaucoup de single casks de...

Score 92/100

Dailuaine 10 ans 2002 Provenance

Cette semaine, je vais essayer trois petites bouteilles de la série Provenance, qui nous ont été présentées lors de notre visite au siège de Douglas Laing à Glasgow, il y a environ un an. Permettez-moi de commencer par ce Dailuaine (qui, curieusement, est mal orthographié comme Daluaine sur l'étiquette). Ce Speysider est difficile à trouver sous...

Score 85/100

Dailuaine 12 ans 1994 Authentic Collection

Considérant que ce n'est que mon 15ème Dailuaine après plus de 5.000 échantillons de whiskies, cela en dit long sur le nombre de fois que l'on croise cette distillerie. Eh bien, seulement 2 % de tout leur whisky est mis en bouteille sous forme de single malt, le reste est destiné aux mélangeurs. Il s'agit d'une version un peu plus ancienne de 12...

Score 84/100