Convalmore 1977 26 ans Sherrywood Cadenhead's

Convalmore 21 ans 1977 Cadenhead

Ce 21 ans d'âge avait déjà été embouteillé en 1998 par Cadenhead dans leur Authentic Collection, c'est-à-dire brut de fût. Dans ce cas, un énorme 64,4%. Sachant que la norme de l'industrie est en réalité de 63,5%, on ne peut que se demander à quelle force cet esprit a été endormi. Je ferais mieux de garder l'eau à proximité. Sur l'étiquette, c'est...

Score 89/100

Convalmore 1981 Vintage G&M

Cela fait longtemps que je n’ai pas goûté aux fruits du travail de Dufftown, par lesquels je ne fais en aucun cas référence à la distillerie Dufftown. Vous voyez, Rome a été construite sur sept collines, Dufftown sur sept alambics, comme le dit le proverbe, et comme je l'ai déjà souligné dans une revue précédente, il y a eu bien plus que sept...

Score 73/100

Convalmore 1977 28 ans

Vous trouverez la distillerie Convalmore (fermée depuis 1985) à la périphérie de Dufftown. Les entrepôts sont actuellement utilisés par Williams Grants & Sons pour la maturation des whisky Glenfiddich et Balvenie. L'année dernière, un Convalmore 1977 de 36 ans est apparu dans les versions spéciales de Diageo, mais j'essaierai le 28 ans de...

Score 90/100

Convalmore 36 ans 1977 Diageo Special Releases 2013

La distillerie Convalmore, à la périphérie de Dufftown, est fermée depuis 1985. Les entrepôts sont actuellement utilisés par Grants pour faire vieillir ses célèbres Glenfiddich et Balvenie. Bien sûr, il n’y a pas grand-chose de Convalmore disponible. Mais grâce à un bon ami, j’ai eu l’occasion de goûter cette goutte d’histoire liquide. Ce...

Score 90/100