Clynelish 23 ans 1988 Dimensions Duncan Taylor

Clynelish Wemyss "Fresh Fruit Sorbet" 1997 - 15YO

Cela s’avérera être une critique difficile à rédiger. Lorsque j'écris des critiques, je ne lis aucune autre note de dégustation ou critique au préalable, donc je ne suis absolument pas influencé. Parfois, je découvre par la suite que les notes de dégustation officielles sont complètement différentes de ce que j'ai écrit. Ce Clynelish avec son...

Score 90/100

Clynelish 1983 Samaroli, 19 ans, cask #2685

échantillon d'un ami Nez : Cireux, côtier, avec de l'orge douce et des notes de vanille. Gingembre extrêmement gracieux, presque sucré (non confit). Zeste et moelle de citron (cireux), goutte de jus de pêche. Raisins jaunes acides, pierres mouillées et barbe à papa fraîchement filée. Plus de cire que de fumée, et clairement un whisky bien fait et...

Score 92/100

Clynelish 14 ans

Nez : Xérès, beurré avec une pincée de sel côtier et de poivre noir. Pétales de rose Goût : Doux, sel initial du malt côtier, légère fumée, touche de sucre en poudre puis devenant chêne piquant et juteux. Corriandre Épice Finale : Cuir riche, sherry persistant, agrumes, orange et zeste de citron. Épice craquante de longue durée Équilibre : C'est...

Score 87/100

Clynelish 16 ans 1997 Signatory Un-Chillfiltered for The Bonding Dram

Dim's Drams, Malt Whiskey Corner et The Bonding Dram ont acheté ensemble ce fût à Signatory de leur collection Un-Chillfiltered, ce qui signifie qu'il est embouteillé à 46 %. Ce qui est intéressant bien sûr, c'est qu'il s'agit d'un Clynelish de 1997, un millésime réputé pour être bon à excellent. Quelque chose à espérer. Le nez est étonnamment...

Score 84/100