Clynelish 1997 14 ans Casks #4605 6 Signatory Un-Chillfiltered

Clynelish 14 ans

Le nez s'ouvre sur l'orge douce, le miel suit, puis le fruit. L'odeur de la mer arrive peu après, qui révèle alors des notes de vieux bois. Après l'avoir laissé s'ouvrir davantage, j'ai remarqué une légère odeur qui me rappelait notre ancienne cave à fruits et légumes dans laquelle je me faufilais quand j'étais enfant : ) Lorsque ce produit arrive...

Score 91/100

Clynelish 10 ans 2008 Signatory Vintage

Nous savons tous que les entrepôts de Pitlochry contiennent de très beaux fûts. Andrew Symington a constitué toute une collection au cours des dernières décennies. Il s'agit d'un Clynelish de 2008. Un adolescent au degré de dégustation, créé par assemblage dans des fûts de bourbon, qui a donné 448 bouteilles. Il faut un peu de temps pour respirer,...

Score 85/100

Clynelish 20 ans 1983 Dun Bheagan

Dun Bheagan est une étiquette de l'embouteilleur indépendant Ian Macleod. Il y a une quinzaine d’années, ils ont lancé un Clynelish de 20 ans distillé en 1983. J’avais treize ans et je ne possédais même pas de cyclomoteur. Lorsqu'il a été mis en bouteille, j'étais père de trois enfants. J'essaie juste de vous donner un peu de contexte. Oui… c'est...

Score 87/100

Clynelish 28 ans 1982 Malts of Scotland

Nous savons déjà que Malts of Scotland propose d'excellents Clynelish. Les frères frères 5894 et 5895, que j'ai dégustés il y a dix-huit mois, en témoignent. Ce jeune de 28 ans est de la même année. Il y a de fortes chances que ce soit tout aussi bon. C’est cependant un défi de taille, car les jumeaux divins étaient sublimes. Oui, au nez, c'est...

Score 91/100