Clynelish 1993 Bottled 2008 Berry Bros Berry Bros & Rudd

Clynelish 16 ans 1996 The Whiskyman

Il fut un temps où Dominiek Bouckaert était un passionné de whisky. Pendant des années, il a sorti un merveilleux whisky sous son label The Whiskyman. En 2012, il a pu mettre la main sur ce fût de Clynelish de 1996 après 16 ans de maturation. Il a été mis en bouteille pour le Lindores Whisky Festival en Belgique. Ma première impression en...

Score 87/100

Clynelish 22 ans 1992 Blackadder Raw Cask

Ce Clynelish a été mis en bouteille par Blackadder et vieilli pendant 22 longues années sur une cuve de bourbon. J'ai mis un peu d'eau à disposition, car celle-ci est mise en bouteille à pas moins de 62,1% ABV. Cela soulève la question de savoir s'il a été endormi à un ABV beaucoup plus élevé que la norme de l'industrie de 63,5 %. Allons-y ! Cire...

Score 86/100

Clynelish 12 ans 1997 Exclusive Range CWC

David Stirk, l'homme derrière la Creative Whisky Company, a mis ce Clynelish en bouteille l'année dernière à l'âge de 12 ans dans sa gamme exclusive. La couleur pâle s'explique par le fait qu'il s'agissait d'une recharge de bourbon hogshead. Le nez est assez pointu, mais c’est quand même une jeune bête Clynelish. Les agrumes dominent, fortement...

Score 84/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

Le nez est de chêne épicé et d'iode océanique. La couleur est un or brillant avec une touche de vert. Bouche riche avec une chaleur importante de l'alcool qui accompagne les saveurs épicées de chêne et de vanille.

Score 70/100