Clynelish 1992 Distillers Edition

Clynelish 1992 Distillers Edition

Oh mon Dieu, vous pensez que vous avez celui-ci dans le sac, mais un autre soulèvement du nez et c'est plus encore. Clynelish Distillers Edition a été distillé en 1992 et mis en bouteille en 2007. Double maturation en fûts Olorosso Seco. La distillerie de Brora est juste derrière Pulteney car elle est la plus au nord des distilleries du continent....

Score 85/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

Ces éditions Distiller sont toujours amusantes à essayer. Habituellement (pas toujours), ils choisissent de bons fûts pour la finition du vin. Je suis fan des Islay DE, mais voyons comment un Clynelish résiste. Je suis un buveur occasionnel des 14, mais j'ai eu de brillants Clynelishes au fil des ans. Avec une bonne finale de sherry, cette...

Score 88/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

À l'exception d'Islay, mes deux distilleries préférées se situent en diagonale l'une en face de l'autre, aux extrémités du continent écossais. Il s'agit de Springbank, dans le chaud Gulf Stream fouetté au sud-ouest de Mull of Kintyre. Et Clynelish dans le nord-est froid, désolé et isolé (OK, j'exagère peut-être pour l'effet poétique). Je dois...

Score 95/100

Clynelish 1992 Distillers Edition

Le nez est de chêne épicé et d'iode océanique. La couleur est un or brillant avec une touche de vert. Bouche riche avec une chaleur importante de l'alcool qui accompagne les saveurs épicées de chêne et de vanille.

Score 70/100