Clynelish 1971 36 ans Douglas Laing Old Malt Cask

Clynelish 37 ans (TWE 10th Anniversary)

Nez : Typique du Clynelish du début des années 70 et en tant que tel, époustouflant. Cire d'abeille et miel léger soutenus par la fleur d'oranger, la pomme rouge et la poire. De jolis ananas et papaye s'ajoutent aux côtés de l'huile d'olive et de la vanille avec une douceur qui me rappelle les macarons de Pierre Hermé de la même combinaison. Des...

Score 92/100

Clynelish Murray McDavid 11 yr 1994 PX finish

J'adore la mise en bouteille de la distillerie Clynelish 14, mais celle-ci est, je pense, encore meilleure. Son nez a une légère note de tête de sherry avec des fruits, une légère fumée, des raisins secs et de la banane en dessous. En bouche, il est enrobant, abricot, raisin sec, sherry, caramel avec une longue finale. Je lui donnerais une note de...

Score 90/100

Clynelish 14 ans

Nez : Air océanique, sable de plage mouillé et sueur (comme le sable collé sur vos jambes après une longue journée à la plage), zeste de citron fort, une petite touche de cassonade. L’association de l’eau salée et des citrons me rappelle ces mois frais où papa rapporte à la maison un sac d’huîtres crues et où on passe la majeure partie de la...

Score 80/100

Clynelish 14 ans

Nez : doux, raisins blancs, miel, très agréable, un peu floral Goût : accueil doux au début, un peu de tourbe, de raisin, un peu de pêche, un malt d'orge fort, un peu de châtaigne, avec un corps modéré à lourd, ce que j'aime bien. Finale : longue finale douce avec un malt persistant, une saveur de châtaigne et un arrière-goût légèrement amer....

Score 85/100