Clynelish 14 ans 1997 Cask 4704 Boisdale Collection Berry Bros & Rudd

Clynelish Fascadale 12 ans

Bien qu'aujourd'hui Adelphi soit un embouteilleur réputé de scotch single malt, c'était aussi une distillerie - même si celle-ci a fermé ses portes en 1902. Quatre-vingt-dix ans plus tard, l'arrière-petit-fils du propriétaire a commencé à mettre en bouteille sous la marque, produisant environ 50 malts par an. Malheureusement, je ne me souviens pas...

Score 92/100

Clynelish Signatory Cask Strength Refill Sherry Butt

Nez : Très belles notes de sherry et de chocolat au départ mais cela ne domine en rien, il y a aussi un côté frais, naturel et terreux car on obtient vraiment un bon nez, sol humide, herbe, légère menthe. Bouche : Le caractère cireux entre en jeu avec un goût épicé de truffe au rhum, d'orange et de raisin sec. Finale : Assez longue, sèche,...

Score 88/100

Clynelish 12 ans 1996 Wilson & Morgan

Un autre Clynelish des années 1990 dorées, mais avec une finition Marsala par l'embouteilleur italien Wilson & Morgan. Il est resté en bouteille aussi longtemps qu'il était en fût. Le fait qu'il puisse encore être mis en bouteille à 60 % soulève la question : a-t-il été endormi avec un ABV plus élevé que la norme de l'industrie de 63,5 % ? Je...

Score 85/100

Clynelish Murray McDavid 11 yr 1994 PX finish

J'adore la mise en bouteille de la distillerie Clynelish 14, mais celle-ci est, je pense, encore meilleure. Son nez a une légère note de tête de sherry avec des fruits, une légère fumée, des raisins secs et de la banane en dessous. En bouche, il est enrobant, abricot, raisin sec, sherry, caramel avec une longue finale. Je lui donnerais une note de...

Score 90/100