Cardow Cardhu 1962 23 ans Cadenhead's

Cardhu 15 ans

Cardhu a été construit en 1824 par John Cumming – sous le nom de Cardow – au cœur du Speyside. En 1893, il a été acheté par John Walker & Sons pour fournir suffisamment de malt de style Speyside pour leurs mélanges populaires. Aujourd'hui, nous allons essayer leur single malt de 15 ans d'âge. Le nez est assez fermé au début. Il lui faut...

Score 81/100

Cardhu 12 ans Single Malt

Cette bouteille est ouverte depuis quelques années. Selon certains auteurs professionnels, ce malt/marque a récemment plongé un peu en termes de qualité. J'espère que non, car cette bouteille est presque épuisée ! Un verre très agréable et facile à boire. Manque un peu de punch peut-être et gagnerait à être embouteillé à un pourcentage plus élevé....

Score 89/100

Cardhu Amber Rock

Amber Rock est une expression assez nouvelle de Cardhu (la maison spirituelle de Johnny Walker). Historiquement, seul le 12 ans (dont je ne suis pas fan) était disponible en Ontario. J'ai visité la distillerie il y a quelques années (qui est assez charmante et entourée d'un village pittoresque et de magnifiques terres agricoles du Speyside) où...

Score 73/100

Cardhu 12 ans Simon Frères

Ce Cardhu 12 ans a été mis en bouteille il y a longtemps pour la société française Simon Frères à Paris. Il s'agit d'une bouteille de 750 ml, ce qui signifie qu'il s'agit très probablement d'un distillat d'avant ma naissance, ce qui est toujours agréable (mais en aucun cas une garantie de qualité, permettez-moi d'ajouter). Mis en bouteille à 43%...

Score 82/100