Cardhu 12 ans 50cl

Cardhu 12 ans Simon Frères

Ce Cardhu 12 ans a été mis en bouteille il y a longtemps pour la société française Simon Frères à Paris. Il s'agit d'une bouteille de 750 ml, ce qui signifie qu'il s'agit très probablement d'un distillat d'avant ma naissance, ce qui est toujours agréable (mais en aucun cas une garantie de qualité, permettez-moi d'ajouter). Mis en bouteille à 43%...

Score 82/100

Cardhu 12 ans Single Malt

Grain malté, floral, boisé, l'arrivée de l'alcool mène à une finale chaude, fine, de longueur moyenne, légèrement sucrée. J'ai essayé de trouver une raison d'obtenir une note plus élevée, mais je n'y suis pas parvenu après plusieurs drams.

Score 71/100

Cardhu Amber Rock

Amber Rock est une expression assez nouvelle de Cardhu (la maison spirituelle de Johnny Walker). Historiquement, seul le 12 ans (dont je ne suis pas fan) était disponible en Ontario. J'ai visité la distillerie il y a quelques années (qui est assez charmante et entourée d'un village pittoresque et de magnifiques terres agricoles du Speyside) où...

Score 73/100

Cardhu 12 ans Single Malt

J'ai été vraiment impressionné car il n'y a vraiment pas de notes comme tout ce que j'ai eu auparavant. Prenez mon avis avec des pincettes car je ne suis pas non plus un critique expérimenté. :) * Nez : café, terre légère, sucré, prune, complexe. Quelque chose sur lequel je n'arrive pas à mettre le doigt, à base de plantes ? * High : légumes...

Score 90/100